Montebore
Scheda
Formaggio dalle origini antiche, il Montebore viene prodotto con latte crudo di pecora e vacca ed ha la forma caratteristica di “torta nuziale”.
Il comune di Albera Ligure appartiene a: Regione Piemonte (Apre il link in una nuova scheda) - Provincia di Alessandria (Apre il link in una nuova scheda)